Vitrina pastelera plana de 142L Drago VPP-90
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La vitrinas pastelera plana VPP-90 es un equipo de refrigeración diseñado para conservación y exhibición de postres y productos de pastelería en entornos profesionales. Su estructura exterior e interior en acero inoxidable y los laterales y frontal en cristal ofrecen durabilidad y visibilidad para presentación en cafeterías, pastelerías, restaurantes, hoteles o servicios de catering. Mantiene una temperatura controlada mediante sistema de enfriamiento por aire forzado y control electrónico, asegurando condiciones estables de 35°F ~ 46°F (2°C ~ 8° C). Incorpora puertas corredizas de vidrio, iluminación LED para una exhibición clara, niveles ajustables con repisas de cristal y ruedas de alta resistencia para movilidad y posicionamiento en cocinas profesionales y equipo comercial. Con una capacidad de 142 L (5 ft3) y conexiones eléctricas estándar, facilita la integración en cocinas industriales y líneas de servicio donde se requiere conservación y presentación simultánea del producto.
Principales características y datos técnicos del modelo VPP-90
- Modelo: Vitrina Pastelera Plana VPP-90
- Capacidad: 142 L (5 ft3)
- Temperatura de operación: 35°F ~ 46°F (2°C ~ 8° C)
- Estructura: exterior e interior de acero inoxidable; laterales y parte frontal en cristal
- Puertas: Puertas corredizas de vidrio: 2
- Estantes y accesorios: Incluye 2 niveles ajustables y 4 repisas de cristal
- Sistema de refrigeración: Enfriamiento por aire forzado; sistema de deshielo; control electrónico de temperatura
- Iluminación: Sistema de iluminación LED
- Movilidad: Incluye 4 ruedas de alta resistencia, 2 frontales con freno
- Especificaciones eléctricas: Voltaje 110V~ / 60Hz; Tipo de conector NEMA 5-15P; AMPS 4A
- Refrigerante: R 290/148g
- Dimensiones y pesos: Frente 35.4'' (900 mm); Fondo 29.5'' (750 mm); Altura 47.2'' (1200 mm); Peso neto 359 Lbs (163 kg); Peso bruto 330.6 Lbs. (150 Kg)
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