Vulcan ha sido reconocido por chefs y operadores en todo el mundo por sus atributos de calidad y eficiencia energética que producen resultados impresionantes en creaciones culinarias.

Características:

Tanque de acero inoxidable 15,87 - 18,14 kg.
Potencia: 90.000 BTU/hora.
Frente superior y puerta de acero inoxidable.
Tres tubos intercambiadores de calor de alta eficiencia y posicionados para facilitar la limpieza.
Canastillas gemelas con manijas recubiertas en plástico atérmico.
Juego de cuatro patas ajustables de níquel plateado de 6” (15,24 cm).
Medidas: 39,37 x 87,31 x 92,07 cm. (frente/fondo/alto).
Peso paquete: 95 kg.

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