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  • Sarteneta cocción inteligente al vacío iVario Pro L Marca Rational Modelo WX9ENRA.0002480 freeshipping - Innova FoodService
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Rational

Sartén Inteligente Rational iVario Modelo Pro L WX9ENRA.0002480

Precio habitual
$ 539,016.62 MXN
Precio habitual
Precio de venta
$ 539,016.62 MXN
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Cocer, asar y freír, ¡con un solo equipo! Hasta 4 veces más rápido y con hasta un 40 % menos de energía. ¿Desea un fogón, olla, sartén, freidora, olla de presión, o utensilios para baño María? Ahora los tiene todos en una iVario Rational.

Características
  • 6 modos de operación.
  • Modo manual.
  • iVarioBoost - Manejo de la energía.
  • Creación de perfiles específicos.
  • 1,200 programas con hasta 12 pasos programable.
  • Sistema de elevación y descenso para cocinar con cestas.
  • La entrada de agua, automáticamente llena la cuba con precisión de litros exactos.
  • Pantalla TFT a color de 10.1 pulgadas.
  • Perilla central de ajuste con función "Push".
  • Monitoreo de los sistemas de cocción desde una PC.
  • Posibilidad de seleccionar entre °C o °F.
  • Tapa con toma de agua integrada.
  • Conexión de agua fría.
  • Material interior y exterior de acero inoxidable.
  • Comidas por servicio de 100-300.
  • Carga conectada 25 kW.
  • Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz.
  • Dimensiones: 103x89.4x107.8cm
Precio en MXN, IVA incluido.
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Ofrecemos asesoría técnica para que puedas instalar el equipo en tu cocina.
Garantía de un año contra defectos de fábrica. Pregunta por la extensión de garantía.

Entrega en CDMX, GDL y Monterrey sin costo, a otras zonas por cobrar, contacta a tu asesor para que te proporcione más información. 

Incluye kit de Conexión y conexión final por agencia certificada válido en CDMX, GDL y Monterrey, a otras zonas se cotizará por separado.
Incluye capacitación por parte de un Chef certificado.