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Además de ofrecer un diseño robusto, esta plancha viene equipada con características que optimizan el tiempo y reducen el esfuerzo en la operación diaria:
Placa de cocción amplia de 100 x 45 cm, ideal para cocinar múltiples porciones al mismo tiempo sin pérdida de temperatura.
Tres quemadores de alto rendimiento, que permiten calentar rápidamente y mantener temperaturas constantes en toda la superficie.
Consumo de gas eficiente de solo 0.72 kg/h, ideal para reducir costos operativos sin sacrificar potencia.
Bordes laterales elevados que contienen alimentos y evitan derrames accidentales durante la cocción.
Apertura frontal para residuos, diseñada para desechar grasa y restos de alimentos de forma fácil y rápida.
Recipiente recolector de grasa, que facilita la limpieza diaria y mantiene la higiene en la cocina.
Patas ajustables de goma, que brindan estabilidad incluso en superficies irregulares.
Dimensiones generales: 1005 x 530 x 190 mm. Peso neto: 28 kg.
Ya sea que tengas un restaurante, cafetería, food truck o un puesto de comida rápida, esta plancha es una herramienta confiable para aumentar la productividad sin complicaciones. Con un diseño compacto, pero lo suficientemente amplio para cocinar en gran volumen, la METALCUBAS CBG1000C es la opción perfecta para quienes buscan resultados consistentes.
Además, su diseño limpio y profesional se adapta fácilmente a cualquier ambiente, aportando eficiencia, seguridad y facilidad de uso en cada jornada.
