Plancha Eléctrica Industrial 12" (305 mm) 4 kW en Acero Inoxidable - Superficie profunda 24" ASBER AETG-E-12-EM
IVA incluido, precio en MXN
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La plancha eléctrica AETG-E-12-EM de la línea Emerald de Asber es una placa de cocción industrial diseñada para operaciones comerciales que requieren rendimiento y facilidad de mantenimiento. Con construcción interior en acero inoxidable y estructura tipo “U” aislada en laterales y piso, mejora la eficiencia térmica y reduce la transmisión de calor al exterior. Su resistencia tubular blindada de 4.0 kW, controlada por termostato independiente (200 °F a 500 °F) y con foco indicador, ofrece control preciso de la cocción. Está pensada para restaurantes, hoteles, comedores industriales y cocinas profesionales de tamaño reducido; es compatible con bases refrigeradas y bases neutras. La bandeja recoge-grasa extraíble (6 L) con orificio de drenaje facilita la limpieza y mantenimiento. Perillas ergonómicas en zamak, paneles porta-mandos desmontables y kit de patas regulables completan una solución de alta durabilidad y eficiencia. Garantía: 1 año. No incluye cable ni clavija.
Principales características y datos técnicos del modelo AETG-E-12-EM
- Modelo: AETG-E-12-EM
- Potencia: 4.0 kW (1 resistencia tubular blindada de 4 kW)
- Voltaje y frecuencia: 220-240 V - N+T - 50/60 Hz
- Amperaje: 12.9 A
- Rango de control: termostatos independientes de 200 °F a 500 °F (certificados ANSI/CSA)
- Superficie de cocinado: profundidad 24" (813 mm); ancho de placa 12" (305 mm)
- Espesor de placa: cold-rolled 1/2” (soldada a cercha perimetral)
- Materiales: construcción interior y exterior en acero inoxidable; bandejas recoge-grasa en acero inoxidable
- Capacidad bandeja recoge-grasa: 6 litros (modelo 12") con orificio de drenaje
- Accesorios y dotación: kit de patas tubulares regulables en altura de 4" a 6"
- Dimensiones exteriores: Frente 305 mm • Fondo 813 mm • Altura 412 mm
- Peso: 48 kg
- Dimensiones de embalaje: Frente 380 mm • Fondo 920 mm • Altura 510 mm
- Volumen de embalaje: 0.2 m³
- Observaciones: no incluye cable ni clavija; la potencia puede variar ±10% según el voltaje suministrado; diseño modular y apto para espacios reducidos, compatible con Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y Bases Neutras (AB).
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