Plancha de 4" Drago modelo PG-4 Slim
SKU: DRAGO - GPL-004-15

Plancha de 4" Drago modelo PG-4 Slim

Precio de oferta$ 19,091.28

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La plancha Slim DRAGO modelo GPL-004-15 es un equipo de cocina industrial a gas diseñado para cocción directa en entornos de alto rendimiento. Con 4 quemadores de control individual, ofrece una superficie de trabajo amplia y recuperación térmica rápida gracias a su placa de acero pulido de 1/2’’ (12.7 mm), ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores industriales y servicios de catering que requieren producción constante y limpieza sencilla. Su estructura está fabricada con frente, laterales y protector contra salpicaduras en acero inoxidable, mientras que las perillas de metal con recubrimiento protector soportan el uso comercial. Cada quemador cuenta con piloto para encendido instantáneo y los quemadores tubulares de acero inoxidable garantizan durabilidad y distribución uniforme del calor. La bandeja extraíble en acero inoxidable evita corrosión por humedad y facilita el mantenimiento, haciendo de este equipo comercial una opción práctica para cocinas profesionales exigentes.

Principales características y datos técnicos del modelo GPL-004-15

  • Modelo: Plancha Slim GPL-004-15
  • Número de quemadores: 4
  • Producción de gas: 64,360 Btu/hr
  • Placa de cocción: acero pulido 1/2’’ (12.7 mm) con rápida recuperación térmica
  • Área de trabajo total: 20’’ (506 mm)
  • Quemadores: acero inoxidable tubular; un quemador cada 12’’ (305 mm) con control individual
  • Encendido: piloto por quemador para encendido instantáneo
  • Estructura: frente, laterales, protector contra salpicaduras y zona de emplatado en acero inoxidable
  • Perillas: perillas de metal de alta resistencia con recubrimiento protector de calor
  • Bandeja: bandeja extraíble de acero inoxidable para evitar corrosión y facilitar la limpieza
  • Dimensiones (frente x fondo x altura): 48” (1220 mm) x 19.8” (504 mm) x 13.2” (336 mm)
  • Peso neto: 231.4 Lb (105 Kg); Peso bruto: 297.6 Lb (135 Kg)
  • Especificaciones de gas: Tipo de gas Natural / Propano; Presión del colector 5.0” W.C. / 11.0” W.C.; Conexión de gas 3/4’’
  • Fabricado por Euroquip

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