Parrilla de 4 quemadores modelo CG-40 Drago GNPA-400-V / GPPA-400-V
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La parrilla DRAGO GPPA-400-V es un equipo de cocina industrial a gas LP de 24” diseñado para ofrecer una superficie de cocción robusta y eficiente en cocinas profesionales. Con cuatro quemadores y una potencia total de 117,330 Btu/hr, permite cocinar múltiples preparaciones simultáneamente, ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas comerciales que requieren rendimiento constante y limpieza rápida. Su construcción con frontal, laterales y zona de emplatado en acero inoxidable, uniones soldadas y pulidas, y parrillas de hierro fundido aseguran durabilidad y resistencia a uso intensivo. Cuenta con pilotos individuales, perillas metálicas con protección térmica y bandeja extraíble para residuos, facilitando mantenimiento y seguridad operativa. La altura de emplatado de 3.2" (82 mm) y la posibilidad de colocación sobre base modular (vendida por separado) la hacen versátil para distintas líneas de trabajo y distribución del espacio en la cocina.
Principales características y datos técnicos del modelo GPPA-400-V
- Modelo: Parrilla, 4 quemadores — GPPA-400-V
- Tipo de gas: Gas LP
- Potencia total: 117,330 Btu/hr
- Número de quemadores: 4 (quemadores desmontables y separados para fácil limpieza)
- Pilotos: Un piloto de acero inoxidable por quemador para encendido instantáneo
- Parrillas: 12" x 12" (305 mm x 305 mm), estructura de hierro fundido de alta resistencia
- Materiales: Frontal, laterales y zona de emplatado de acero inoxidable; uniones soldadas y pulidas
- Zona de emplatado: 3.2" (82 mm)
- Perillas: Perillas de metal de alta resistencia con protección térmica
- Bandeja: Bandeja extraíble para captar residuos
- Dimensiones: Frente 24" (610 mm) — Fondo 27.36" (695 mm) — Altura 12.28" (312 mm)
- Peso neto: 126 Lb (57 Kg)
- Presión del colector: 10" W.C.
- Conexión de gas: 3/4"
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