Parrilla de 3 quemadores linea slim Drago modelo CG-30-SLIM
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La Parrilla Slim DRAGO modelo GPA-300-01 es un equipo de cocina industrial diseñado para asar y saltear en entornos de cocina profesional. Con 3 quemadores y una potencia total de 70,530 Btu/hr, ofrece capacidad y potencia adecuadas para operaciones de restaurante, hotel, cafetería, comedores industriales o servicios de catering que requieren equipos comerciales robustos. Su estructura exterior en acero inoxidable y el interior en lámina galvanizada garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión, mientras que las parrillas de hierro fundido de 12" x 12" (305 mm x 305 mm) facilitan una distribución uniforme del calor. Los quemadores son desmontables y cada uno cuenta con piloto de acero inoxidable para encendido instantáneo; además incorpora una bandeja extraíble de acero inoxidable y una zona de emplatado de 3.9” (100 mm) que simplifican la limpieza y el servicio. La parrilla incluye válvula de gas certificada por CSA y conexiones estándares para instalación en cocina comercial.
Principales características y datos técnicos del modelo GPA-300-01
- Modelo: Parrilla Slim GPA-300-01 — 3 quemadores
- Potencia total: 70,530 Btu/hr
- Tipo de gas: Natural / Propano
- Presión del colector: 5.0” W.C. / 11.0’’ W.C.; Conexión de gas: 3/4’’
- Dimensiones: Frente 36” (914.4 mm) x Fondo 18” (459 mm) x Altura 13.2” (336 mm)
- Peso neto: 94.7 Lb (43 Kg); Peso bruto: 123.4 Lb (56 Kg)
- Estructura exterior fabricada en acero inoxidable; estructura interior en lámina galvanizada
- Parrillas de 12" x 12" (305 mm x 305 mm) en hierro fundido, fáciles y seguras de desmontar
- Quemadores desmontables y separados para facilitar la limpieza
- Piloto de acero inoxidable por quemador para encendido instantáneo
- Perillas de metal de alta resistencia con recubrimiento protector de calor
- Bandeja extraíble de acero inoxidable y zona de emplatado de 3.9” (100 mm); válvula de gas certificada por CSA
- Fabricado por Euroquip (Drago)
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