Parrilla de 2 quemadores modelo CG-20 Drago GNPA-200-V / GPPA-200-V
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La parrilla GPPA-200-V es un equipo de cocina industrial a gas LP diseñado para cocción comercial en espacios reducidos; ofrece dos quemadores y parrillas de 12" x 12" (305 mm x 305 mm) pensadas para restaurantes, hoteles, cafeterías, cocinas centrales y servicios de catering que requieren capacidad y durabilidad en una cocina profesional. Su estructura combina acero inoxidable en frente, laterales y zona de emplatado con parrillas de hierro fundido de alta resistencia, facilitando limpieza y mantenimiento. Cuenta con perillas metálicas con protección térmica, quemadores desmontables y piloto por quemador para encendido instantáneo, además de una bandeja extraíble para residuos que mejora la operación diaria sin sacrificar seguridad ni eficiencia energética.
Principales características y datos técnicos del modelo GPPA-200-V
- Modelo: Parrilla, 2 quemadores GPPA-200-V
- Tipo de gas: Gas LP
- Producción de gas: 58,660 Btu/hr
- Quemadores: 2; desmontables y separados para facilitar la limpieza
- Parrillas: 12" x 12" (305 mm x 305 mm); estructura de hierro fundido de alta resistencia
- Encendido: Un piloto de acero inoxidable por quemador
- Estructura: Frontal, laterales y zona de emplatado de acero inoxidable; uniones soldadas y pulidas en zona de emplatado y panel de llaves
- Zona de emplatado: 3.2" (82 mm)
- Perillas: Perillas de metal de alta resistencia con protección térmica
- Bandeja: Bandeja extraíble para captar residuos
- Dimensiones: Frente 12" (305 mm); Fondo 27.36" (695 mm); Altura 12.28" (312 mm)
- Peso neto: 68.3 Lb (31 Kg)
- Especificaciones de gas: Presión del colector 10" W.C.; Conexión de gas 3/4"
- Observación de instalación: Altura de trabajo a nivel de estufa cuando se coloca sobre una base para modular; bases de trabajo se venden por separado
- Fabricante: Drago (Fabricado por Euroquip)
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