Parrilla a gas de 4 quemadores 120000 BTU para cocinas comerciales ASBER AEHP-4-24-EM
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El AEHP-4-24-EM de Asber es una parrilla a gas de la línea Emerald diseñada para cocinas comerciales que requieren potencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Equipado con cuatro quemadores abiertos de alta capacidad de 30,000 BTU cada uno (120,000 BTU totales), permite asar y sellar rápidamente grandes volúmenes de alimento con control térmico gracias a pilotos independientes y válvulas certificadas. Su construcción en acero inoxidable y estructura interior tipo "U" aislada mejora la eficiencia térmica y reduce la transmisión de calor al exterior. Las parrillas de hierro fundido son desmontables para una limpieza más sencilla; el equipo incluye perillas ergonómicas en zamak, paneles porta-mandos desmontables, regulador de presión, kit de conversión de gas y patas tubulares ajustables. Su diseño modular y compatibilidad con Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y Bases Neutras lo hacen ideal para restaurantes, hoteles, comedores institucionales y cocinas de alto rendimiento donde el espacio es limitado.
Principales características y datos técnicos del modelo AEHP-4-24-EM
- Modelo: AEHP-4-24-EM (Parrilla a gas, Emerald Line)
- 4 quemadores abiertos, 30,000 BTU por quemador; BTU total 120,000
- Superficie de cocinado: 26" de profundidad
- Dimensiones exteriores: Frente 610 mm, Fondo 813 mm, Altura 333 mm
- Peso aproximado: 82 kg
- Construcción exterior e interior en acero inoxidable (excepto respaldo) y estructura interior tipo "U" aislada
- Parrillas reforzadas de hierro fundido desmontables (dos frontales 12" x 12" y dos posteriores 12" x 14")
- Perillas en zamak con aislamiento; paneles porta-mandos totalmente desmontables
- Pilotos independientes para cada quemador; válvulas de gas certificadas ANSI/CSA
- Conexión de gas: NG / LPG; presión 5" W.C. / 10" W.C.; línea de gas mínima Ø 3/4"
- Dotación: regulador de presión, kit de espreas para conversión de gas y kit de patas tubulares regulables (4"–6")
- Diseño modular compatible con Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y Bases Neutras, apto para espacios reducidos
Variantes y Configuraciones Disponibles
- ASBER - AEHP-4-24-EM-LPG | código 19113052 | Configuración: Gas LP (LPG)
- ASBER - AEHP-4-24-EM-NG | código 19109671 | Configuración: Gas natural (NG)
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