Parrilla a gas de 36 pulgadas con 6 quemadores para cocina comercial ASBER AEHP-6-36-EM
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La AEHP-6-36-EM de Asber es una parrilla a gas pensada para cocinas comerciales de alto rendimiento que requieren potencia, robustez y facilidad de mantenimiento. Con seis quemadores de hierro fundido de alta capacidad, ofrece una potencia total de 180,000 BTU, ideal para saltear, hervir y dorar en restaurantes, comedores institucionales y servicios de catering. Su estructura interior tipo "U" aislada y la construcción en acero inoxidable mejoran la eficiencia térmica y reducen la transmisión de calor al exterior, mientras que las parrillas desmontables facilitan la limpieza diaria. El diseño modular y compacto permite integrar el equipo sobre bases refrigeradas o bases neutras, optimizando espacios de trabajo. Incluye elementos para instalación y operación como regulador de presión, kit de conversión de gas y patas regulables, aportando versatilidad para instalaciones con gas LP o gas natural.
Principales características y datos técnicos del modelo AEHP-6-36-EM
- 6 quemadores abiertos de hierro fundido; 30,000 BTU por quemador (BTU total 180,000).
- Parrillas reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido; superficie de cocinado de 26" (661 mm) de profundidad.
- Construcción interior y exterior en acero inoxidable (excepto respaldo).
- Estructura interna tipo "U" aislada en laterales y piso para mejorar eficiencia térmica.
- Perillas en zamak con mecanismo de fijación e aislamiento térmico.
- Pilotos independientes para cada quemador; tubos de piloto en acero inoxidable.
- Manifold en una sola pieza abocardado por temperatura; válvulas de gas certificadas ANSI/CSA.
- Regulador de presión del gas incluido; kit de espreas para conversión de gas incluido.
- Kit de patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 4" a 6".
- Dimensiones exteriores: Frente 914 mm x Fondo 813 mm x Altura 333 mm.
- Peso aproximado 105 kg; volumen de embalaje 0.5 m³.
- Compatible con Bases de Chef Refrigeradas (ACBR) y Bases Neutras (AB); diseño modular para espacios reducidos.
- Garantía de 2 años.
Variantes y Configuraciones Disponibles
- ASBER - AEHP-6-36-EM-LPG | código 19113053 - configuración Gas LP
- ASBER - AEHP-6-36-EM-NG | código 19109672 - configuración Gas natural
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