Molino de carne MC-32P-2HP de acero inoxidable 2hp con pedestal Drago MC-32P-2HP
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El molino de carne DRAGO MC-32P-2HP es un equipo de cocina industrial diseñado para moler carne de forma eficiente y segura en entornos de producción y servicio. Construido en acero inoxidable con un cabezal de fácil desmontaje, ofrece un sistema de molineda de triple cedazo y corte por cuchilla que mejora la textura y sabor de la carne. Incluye pulso reversa para desatascos, tamper y un eje con doble sello que evita la contaminación de los ingredientes, lo que lo hace apropiado para restaurantes, hoteles, cafeterías, catering, carnicerías y comedores industriales que requieren rendimiento constante y limpieza higiénica. Sus especificaciones de potencia y voltaje lo adaptan a instalaciones de cocina profesional y equipo comercial, y su capacidad y dimensiones facilitan la integración en líneas de trabajo profesionales donde se requiere procesamiento continuo de carne.
Principales características y datos técnicos del modelo MC-32P-2HP
- Modelo: Molino de carne MC-32P-2HP 2 HP
- Estructura fabricada en acero inoxidable que cumple con los estándares de higiene alimentaria
- Uniones de acero inoxidable y sin costuras, impermeable y de fácil limpieza
- Sistema de molineda de triple cedazo para una molineda uniforme
- Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco de la carne en el cabezal
- Cabezal de acero inoxidable, de fácil desmontaje y diseñado para mayor rendimiento
- Eje con sistema de doble sello para funcionamiento seguro y evitar contaminación
- Cedazos intercambiables (de venta por separado) que permiten variantes de molineda
- Incluye tamper
- La carne es cortada por una cuchilla en lugar de ser extruida, lo que mejora su sabor
- Capacidad: 500 kg/h
- Dimensiones: Frente 22.2" (566 mm) • Fondo 20.4" (520 mm) • Altura 36.4" (927 mm)
- Peso neto: 154.3 Lb (70 kg) • Peso bruto: 183 Lb (83 kg)
- Especificaciones eléctricas: Tensión / Frecuencia 220 V / 60 Hz • Potencia 2 HP
- Cedazos compatibles: 3K 3 mm 5 mm 9 mm 16 mm
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El precio final no incluye el servicio de instalación.
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