Mesa Refrigerada para Preparación de Ensaladas 6 Cajones Acero Inoxidable ASBER APTS-72-18-D6-P-HC
IVA incluido, precio en MXN
Para saber más sobre la disponibilidad y tiempo de entrega consulta a un asesor
La mesa refrigerada de preparación para ensaladas ASBER APTS-72-18-D6-P-HC es una solución de cocina industrial diseñada para optimizar estaciones de ensaladas, barras de preparación y líneas de servicio en restaurantes, hoteles, catering y comedores industriales. Su construcción en acero inoxidable y su interior austenítico con cantos sanitarios cumplen con requisitos de seguridad alimentaria (NSF-7), mientras que el diseño permite incrementar la capacidad de almacenamiento hasta en un 30% respecto a equipos convencionales. Equipada con 6 cajones ergonómicos que admiten insertos GN, controles electrónicos de temperatura y un sistema de refrigeración eficiente con gas ecológico R290, ofrece operación estable entre 0 °C y 4 °C. Incluye dotación práctica (insertos GN-1/6 en policarbonato NSF, parrillas epóxicas, tabla Nylamid, kit de ruedas), lo que facilita la integración inmediata en cocinas de alta demanda y garantiza durabilidad y bajo mantenimiento.
Principales características y datos técnicos del modelo APTS-72-18-D6-P-HC
- Modelo: APTS-72-18-D6-P-HC
- Código: 19111134
- Tipo: Mesa refrigerada para preparación de ensaladas (sin puertas, 6 cajones)
- Capacidad: 25.4 ft³
- Insertos: admite 18 insertos GN; incluye insertos GN-1/6 en policarbonato transparente NSF (profundidad de insertos provista 4") y permite insertos hasta 6" de profundidad
- Construcción exterior: acero inoxidable (excepto respaldo)
- Interior: acero inoxidable austenítico (no magnético) con cantos sanitarios (cumple NSF-7)
- Aislamiento: poliuretano inyectado 50 mm, densidad 40 kg/m³, sin CFC
- Cajones: 6 cajones en acero inoxidable con guías portacajones que soportan hasta 40 kg por cajón; tiradores embutidos; sellos magnéticos removibles
- Sistema de refrigeración: tiro forzado; gas refrigerante R290; compresores herméticos; condensador ventilado con motor electrónico de doble giro automático; evaporadores de tubo de cobre con aletas de aluminio recubiertas en epóxico; evaporación automática del agua de deshielo; controles electrónicos de temperatura y deshielo
- Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C (ambiente externo 38 °C, 65% H.R.)
- Eléctrico: 115 V - 60 Hz; potencia 1/4 HP; amperaje 2.5 A; enchufe NEMA 5-15P (incluido)
- Dimensiones exteriores: Frente 1846 mm x Fondo 765 mm x Altura 1167 mm
- Peso neto: 190 kg
- Embalaje: volumen 2.4 m³
- Dotación estándar: parrillas con recubrimiento epóxico ajustables, tabla Nylamid 10" de ancho, kit de ruedas de 5" (frontales con freno), cable y clavija NEMA 5-15P
- Nota de instalación y seguridad: equipo con refrigerante R290 (inflamable); seguir instrucciones de manejo y verificación de conexión eléctrica a 115 V.
Confirmar existencias y tiempo de entrega
Envió sin costo en CDMX, GDL y MTY (Excepto zonas fuera del área metropolitana, pregunta a un asesor.
se aplican restricciones a zonas extendidas.
Precios sujetos a cambios sin previo aviso
Contactar a un asesor
