Mesa Refrigerada de Preparación Mega-Top 3 Puertas 30 Insertos 1850 mm ASBER APTM-72-30-HC
IVA incluido, precio en MXN
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La mesa refrigerada de preparación Mega-Top APTM-72-30-HC es una unidad profesional diseñada para optimizar estaciones de ensamble en cocinas industriales. Con capacidad para 30 insertos GN y tres puertas, mantiene ingredientes y preparaciones entre 0 °C y 4 °C, ideal para restaurantes, hoteles, comedores industriales y servicios de catering que requieren control higiénico y rapidez en el servicio. Su construcción en acero inoxidable, aislamiento de poliuretano de 50 mm y acabados sanitarios cumplen con normas NSF, facilitando limpieza y durabilidad en ambientes de alto rendimiento. El sistema de refrigeración de tiro forzado con gas ecológico R290 y evaporadores con recubrimiento epóxico ofrecen operación confiable; además incluye control electrónico de temperatura, evaporación automática de deshielo y compresores herméticos montados en guías para mantenimiento sencillo. Incluye parillas ajustables, tabla Nylamid y kit de ruedas; es una solución robusta y eficiente para proyectos de cocina comercial y cadenas de servicio alimentario.
Principales características y datos técnicos del modelo APTM-72-30-HC
- Modelo: APTM-72-30-HC
- Código: 19104496
- Puertas: 3
- Capacidad de insertos GN: 30 (profundidad máxima de insertos: 6")
- Volumen útil: 20.6 ft³
- Parrillas: 3
- Dimensiones exteriores: Frente 1850 mm × Fondo 925 mm × Altura 1284 mm
- Dimensiones interiores: Frente 1722 mm × Fondo 455 mm × Altura 506 mm
- Tamaño de parrilla (mm): 522 × 373
- Voltaje/Frecuencia: 115V - 60Hz
- Potencia: 1/4 HP
- Amperaje: 2.5 A
- Enchufe: NEMA 5-15P (incluido)
- Refrigerante: R290 (gas ecológico, inflamable - seguir instrucciones de manejo)
- Rango de temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C (en ambiente externo de 38 °C y 65% H.R.)
- Sistema de refrigeración: tiro forzado, compresores herméticos y condensadores ventilados
- Evaporador: tubos de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico; evaporación automática de deshielo
- Construcción: Exterior e interior en acero inoxidable (interiores austeníticos, cantos sanitarios NSF-7)
- Aislamiento: Poliuretano inyectado 50 mm, 40 kg/m³, sin CFC
- Puertas: paneles sólidos con contrapuerta en acero inoxidable, sellos magnéticos removibles, tirador embutido y dispositivos de cierre/retención (apertura permanente 120°)
- Accesorios incluidos: insertos GN-1/6 en policarbonato transparente (según configuración), guías de acero inoxidable, tabla Nylamid de 10", kit de ruedas de 5" (frontales con freno), cable y clavija NEMA 5-15P
- Embalaje y peso: Peso 180 kg; dimensiones de embalaje Frente 1930 mm × Fondo 850 mm × Altura 1180 mm; volumen aprox. 1.9 m³
- Observaciones de instalación: Verificar conexión eléctrica 115V/60Hz y manejo seguro del refrigerante R290
- Opciones: kit de ruedas ADA de 2.5" y versión 220V (con costo adicional)
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