Hornear, asar, parrillar, cocer al vapor, freír, escalfar - todo hecho de una manera más inteligente, más fácil y más eficiente. Por eso RATIONAL iCombi Pro, con su experiencia de más de 45 años de investigación culinaria.
Características:
Capacidad de 20 niveles 2/1 GN.
Recomendado para 300-500 comidas en hora pico.
Material interior y exterior en acero inoxidable.
Voltaje: 220 V. / 3 fases.
Carga conectada: 63 Kw.
Medidas: 108.2 x 105.2 x 180.7 cm (frente/fondo/altura).
Peso: 325 kg.
Incluye rack móvil.
Incluye kit de conexión y juego de cubetas de limpieza.
