Los hornos combinados Cheftop Unox pueden ser utilizados como hornos a convección, en modalidad de aire seco, como hornos a vapor, en modalidad de vapor y en funcionamiento mixto aire seco-vapor.
Características:
Capacidad 3 GN 1/1.
Frecuencia: 50 / 60 Hz.
Voltaje: 220 V. / 1 fase
Potencia eléctrica: 5 kw.
Medidas: 75 x 78.3 x 53.8 (frente/fondo/alto) cm.
Peso: 56 kg.
NOTA: el stand sobre el cual está montado el horno NO está incluido, el modelo es XWVRC-0711-H y puedes agregarlo a tu compra si es de tu interés.