Vulcan ha sido reconocido por chefs y operadores en todo el mundo por sus atributos de calidad y eficiencia energética que producen resultados impresionantes en creaciones culinarias.
Características:
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Tanque de acero inoxidable 15,87 - 18,14 kg.
- Potencia: 90.000 BTU/hora.
- Frente superior y puerta de acero inoxidable.
- Tres tubos intercambiadores de calor de alta eficiencia y posicionados para facilitar la limpieza.
- Canastillas gemelas con manijas recubiertas en plástico atérmico.
- Juego de cuatro patas ajustables de níquel plateado de 6” (15,24 cm).
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Medidas: 39,37 x 87,31 x 92,07 cm. (frente/fondo/alto).
- Peso paquete: 95 kg.
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Garantía de un año contra defectos de fábrica.
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