Estufa con 6 quemadores, horno y plancha Drago - CG-61PD / GES-062-000

La estufa DRAGO modelo GES-062-000 es un equipo de cocina industrial de alto rendimiento que integra seis parrillas, horno, gratinador y una plancha de 2 pies para cubrir múltiples procesos de cocción en cocinas profesionales. Diseñada para restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores industriales y servicios de catering, ofrece una estructura resistente en acero inoxidable y zonas de cocción independientes que facilitan la producción continua. El horno de uso comercial y la plancha en acero A-36 aportan control térmico preciso (100°C a 300°C en horno) y limpieza sencilla gracias a su zona embutida; las parrillas de hierro fundido y el gratinador con parrilla niquelada de 3 niveles permiten versatilidad y capacidad para platos variados. Es una solución integral para operaciones que requieren potencia, durabilidad y conformidad con estándar comercial, ideal para optimizar flujos en cocina profesional y manejo de altas cargas de trabajo.

Principales características y datos técnicos del modelo GES-062-000

• Modelo: GES-062-000 — Estufa de 6 Parrillas con Horno, Gratinador y Plancha 2 pies
• Estructura exterior fabricada de acero inoxidable; patas de acero inoxidable con placa de sujeción
• Quemadores totales: 9 — Producción de gas: 211,500 Btu’s/hr
• Horno estándar: quemador tubular tipo J de acero inoxidable con capacidad calorífica de 23,500 Btu/hr
• Interior de horno en acero inoxidable; rango de temperatura 100°C a 300°C; incluye dos parrillas cromadas
• Plancha: 2 quemadores tipo J tubular, cada uno 23,500 Btu/hr; área útil 606 x 505 mm; fabricada en acero A-36 pulida a grado sanitario
• Parrillas: quemadores tipo cúpula en hierro fundido 23,500 Btu/hr por quemador; parrillas 12” x 12” (305 x 305 mm); piloto independiente por quemador
• Soportes fabricados en acero galvanizado cero flor; guardas de la plancha en acero inoxidable calibre 14
• Gratinador: área interior 538 x 602 mm; parrilla niquelada ajustable a 3 niveles; incluye charola para captar escurrimientos
• Dimensiones generales: Frente 60” (1524 mm) x Fondo 30.1” (766 mm) x Altura 37.7” (958 mm)
• Dimensiones del horno: Frente 26.1” (665 mm) x Fondo 22.8” (580 mm) x Altura 14.3” (365 mm)
• Especificaciones de gas: Tipo de gas Gas natural / Gas LP; Presión del colector 5.0’’ W.C. / 11’’ W.C.; Conexión de gas 3/4”
• Incluye Kit de Espreas para Conversión de Gas
• Peso neto: 451.9 Lb (205 Kg) — Peso bruto (empaque): 469.5 Lb (213 Kg)

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El precio final no incluye el servicio de instalación.
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