Campana Backshelf – 6 Pies Drago MC-06-00

La campana backshelf DRAGO MC-06-00 es una campana tipo 1 diseñada para la captación de vapores cargados de grasa en instalaciones con altura reducida. Este equipo de cocina industrial y comercial ofrece una solución compacta y robusta para extraer humos y grasas en cocinas profesionales, ideal para foodtrucks, foodtrailers y cocinas similares; también es adecuada en restaurantes, hoteles y cafeterías que requieren una campana de perfil bajo y fácil instalación. Su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y limpieza, mientras que el inserto removible facilita la recolección de grasa y mantenimiento. El diseño completamente soldado y pulido proporciona rigidez estructural y acabado profesional; los filtros tipo laberinto se comercializan por separado para adaptar el rendimiento según el tipo de cocción. Incluye kit de instalación para montaje en techo y accesorios opcionales que complementan su uso en entornos de preparación de alimentos.

Principales características y datos técnicos del modelo MC-06-00

• Modelo: Campana Backshelf MC-06-00 — 6 pies
• Tipo: Campana tipo 1, para captación de vapores cargados de grasa
• Configuración: Campana sin filtros; filtros de venta por separado (KIT-FILTERS-6)
• Estructura: acero inoxidable tipo 430, calibre 18, completamente soldada y pulida
• Inserto removible de acero inoxidable para la recolección de grasa
• Cortinas: acero inoxidable tipo 430, calibre 16
• Kit de instalación para montaje de techo. Incluye: Soportes 4 piezas; Tornillo hexagonal (1/2” - 13x8): 4 piezas; Tuerca 1/2”: 16 piezas; Arandela plana 1/2”: 16 piezas; Arandela Garlock selladora 1/2”: 4 piezas
• Dimensiones (Frente x Fondo x Altura): 72” (1828.8 mm) x 29” (736.6 mm) x 28” (713.7 mm)
• Peso neto: 105 Lb (48 Kg)
• Peso bruto (empaque): 119.05 Lb (54 Kg)
• Accesorios disponibles (venta por separado): Charola de recolección; Cortinas; Kit de filtros de laberinto (KIT-FILTERS-6)
• Uso recomendado: ideal para espacios con altura reducida como foodtrucks, foodtrailer o cocinas similares; aplicable en restaurantes, hoteles y cafeterías que requieran equipo de cocina industrial compacto

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