Tina de Baño María Eléctrica Drop-in para GN 3 x 1/1 - 10.5 kW ASBER DBM-311-S-W
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Tina de baño maría eléctrica Drop-in diseñada para mantener alimentos a temperatura de servicio de manera uniforme y eficiente en cocinas industriales. Construida en acero inoxidable austenítico (interior y exterior), ofrece durabilidad y resistencia a la corrosión, ideal para restaurantes, hoteles, comedores institucionales y servicios de banquetes. Su sistema de resistencias de silicón blindadas controladas por termostato electromecánico regulable garantiza control preciso de temperatura hasta 90 °C, mientras que el aislamiento de poliuretano inyectado (40 kg/m³ sin CFC) mejora la conservación térmica y la eficiencia energética. La tina de 160 mm de profundidad admite insertos Gastronorm de hasta 150 mm, facilitando la organización y servicio en línea de producción. Incluye cable y clavija Tipo F, panel porta-mandos con interruptor ON/OFF, tubo y válvula de drenaje para un vaciado y limpieza sencillos, y herrajes de sujeción para montaje en encimera. Garantía de 2 años. Ideal para quienes buscan una solución de exhibición y mantenimiento de temperatura confiable en cocina industrial.
Principales características y datos técnicos del modelo DBM-311-S-W
- Modelo: DBM-311-S-W
- Capacidad: 3 x 1/1 GN
- Potencia: 10.5 kW
- Amperaje: 9.5 A
- Voltaje - Frecuencia: 220V II+TF
- Enchufe eléctrico: Tipo F (incluido)
- Dimensiones exteriores (Frente x Fondo x Altura): 1115 x 610 x 304 mm
- Dimensiones de encastre (Frente x Fondo): 1023 x 573 mm
- Profundidad de tina: 160 mm (admite insertos GN hasta 150 mm)
- Materiales: Acero inoxidable austenítico interior y exterior (no magnético)
- Aislamiento: Poliuretano inyectado 40 kg/m³, sin CFC
- Control y operación: Panel porta-mandos con interruptor ON/OFF y termostato electromecánico regulable
- Elementos de calentamiento: Resistencias de silicón blindadas
- Temperatura máxima de trabajo: 90 °C
- Accesorios y mantenimiento: Tubo y válvula de drenaje incorporados; fijación a encimera mediante herrajes de sujeción
- Peso de embalaje: 58 kg
- Volumen de embalaje: 0.5 m³
- Garantía: 2 años
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