Parrilla de 4 quemadores y plancha de 1" Drago modelo CG-40P
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El GPA-410-VE es una parrilla de 4 quemadores combinada con una plancha de 1 ft diseñada para cocción intensiva en cocina profesional. Permite asar y planchar simultáneamente, optimizando tiempos y flujo de trabajo en entornos de alta demanda. Su estructura resistente con cuerpo exterior en acero inoxidable e interior en lámina galvanizada ofrece durabilidad y facilita la limpieza; la plancha de acero pulido de 1/2″ (12.7 mm) mantiene la temperatura y presenta rápida recuperación térmica. Los quemadores de hierro fundido con doble hilera de portas aseguran una distribución uniforme del calor y cada quemador incorpora piloto de acero inoxidable para encendido instantáneo. Incluye válvula de gas de seguridad certificada por CSA y marco protector contra salpicaduras para mayor higiene. Es adecuado para restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores industriales y servicios de catering que requieren equipo de cocina industrial robusto y de alto rendimiento.
Principales características y datos técnicos del modelo GPA-410-VE
- Modelo: GPA-410-VE — Parrilla de 4 quemadores y plancha de 1 ft.
- Cuerpo exterior en acero inoxidable; interior en lámina galvanizada.
- Válvula de gas de seguridad certificada por CSA.
- Quemadores de hierro fundido con doble hilera de portas para calefacción uniforme.
- Quemadores desmontables y separados para facilitar la limpieza.
- Piloto de acero inoxidable por quemador para encendido instantáneo.
- Parrillas individuales de 12″ x 12″ (305 mm x 305 mm); estructura de hierro fundido.
- Plancha: placa de acero pulido 1/2″ (12.7 mm) con área de trabajo 12″ x 19.8″ (305 x 505 mm) y marco protector contra salpicaduras.
- Producción / Potencia: 117,550 Btu/hr.
- Quemadores: 5; Perillas: 5.
- Dimensiones (Frente x Fondo x Altura): 35.9″ (914 mm) x 30″ (764 mm) x 11.8″ (301 mm).
- Especificaciones de gas: Tipo de gas Gas LP / Gas Natural; Presión del colector 11.0″ W.C. / 5.0″ W.C.; Conexión de gas 3/4”.
- Peso neto: 196.2 Lb (89 Kg); Peso bruto: 211.6 Lb (96 Kg).
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