Molino de carne MC-32 de acero inoxidable 1.5hp Drago MC-32

El Molino de carne DRAGO MC-32 es un equipo de cocina industrial diseñado para procesar carne con eficiencia y cumplimiento de higiene alimentaria. Su estructura en acero inoxidable y uniones sin costuras facilitan la limpieza y reducen riesgos de contaminación, mientras que el sistema de corte por cuchilla —en lugar de extrusión— conserva mejor el sabor del producto. Incluye sistema de pulso reversa para desatascar el cabezal rápidamente, cabezal desmontable de acero inoxidable para un rendimiento fluido y tamper para alimentación segura. El eje incorpora doble sello para operación confiable. Con una capacidad de 350 kg/h y potencia eléctrica de 2 HP, el MC-32 resulta adecuado para cocinas profesionales en restaurantes, hoteles, cafeterías, carnicerías, comedores industriales y servicios de catering que requieren molienda constante y opciones de granulometría mediante cedazos intercambiables (venta por separado).

Principales características y datos técnicos del modelo MC-32

• Modelo: Molino de carne MC-32
• Potencia: 2 HP
• Tensión / Frecuencia: 220 V / 60 Hz
• Capacidad: 350 kg/h
• Estructura fabricada en acero inoxidable; uniones sin costuras
• Corte por cuchilla (no extrusión) para mejor sabor del producto
• Sistema de pulso reversa para facilitar el desatasco del cabezal
• Cabezal de acero inoxidable, de fácil desmontaje
• Eje con sistema de doble sello que evita la contaminación
• Cedazos intercambiables (de venta por separado); compatibles: 3 mm, 6 mm, 8 mm
• Incluye tamper
• Dimensiones: Frente 23" (585 mm) × Fondo 22.4" (570 mm) × Altura 18.1" (460 mm)
• Peso neto: 119 Lb (54 kg); Peso bruto: 158.7 Lb (72 kg); Dimensiones de empaque: F 25.6" (650 mm) / A 24" (610 mm)

Confirmar existencia y tiempo de entrega con su asesor.
El precio final no incluye el servicio de instalación.
Precios sujetos a cambios sin previo aviso.
Descarga la ficha técnica