Mesa Refrigerada Preparación Ensaladas 2 Cajones 9.5 ft³ Acero Inoxidable 115V R290 706×765×1167 mm ASBER APTS-27-8-D2-P-HC
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La Mesa Refrigerada APTS-27-8-D2-P-HC de Asber es una unidad profesional para preparación de ensaladas diseñada para cocinas industriales que requieren higiene, eficiencia y flujo de trabajo optimizado. Con construcción exterior en acero inoxidable y interior austenítico con cantos sanitarios certificados (NSF-7), esta mesa ofrece almacenamiento ampliado y fácil acceso a ingredientes mediante dos cajones ergonómicos y una bancada superior preparada para insertos GN. El aislamiento de poliuretano de 50 mm y el uso de refrigerante ecológico R290 junto con un sistema de tiro forzado y compresores herméticos garantizan un control de temperatura estable (0 °C a 4 °C) y alta eficiencia energética. Es ideal para restaurantes, hoteles, comedores industriales, catering y establecimientos de servicio rápido que buscan seguridad alimentaria, bajo mantenimiento y facilidad de operación gracias a sellos magnéticos removibles, controles electrónicos y componentes diseñados para un uso intensivo.
Principales características y datos técnicos del modelo APTS-27-8-D2-P-HC
- Modelo: APTS-27-8-D2-P-HC
- Código: 19111128
- Capacidad: 9.5 ft³
- Insertos: configuración 2+6 (profundidad máxima de insertos: 6") - el modelo incluye 2 insertos GN-1/9 y 6 insertos GN-1/6 en policarbonato transparente NSF
- Puertas / Cajones: 0 puertas, 2 cajones; cajones en acero inoxidable con guías portacajones soportan hasta 40 kg por cajón
- Materiales: exterior en acero inoxidable; interior en acero inoxidable austenítico con cantos sanitarios (NSF-7)
- Aislamiento: poliuretano inyectado de 50 mm, densidad 40 kg/m³ (sin CFC)
- Sistema de refrigeración: tiro forzado, gas refrigerante R290, compresores herméticos, evaporadores de tubo de cobre con aletas de aluminio recubiertas epóxico
- Control y deshielo: controles electrónicos de temperatura y deshielo; evaporación automática del agua de deshielo
- Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C (en ambiente externo 38 °C y 65% H.R.)
- Potencia / Eléctrico: 1/10 HP, 115V - 60Hz, 1.5 A, enchufe NEMA 5-15P
- Dimensiones exteriores (mm): Frente 706, Fondo 765, Altura 1167
- Peso: 94 kg
- Embalaje: volumen 0.9 m³
- Dotación incluida: parrillas con recubrimiento epóxico ajustables, tabla Nylamid de 10" de ancho, kit de ruedas de 5" (frontales con freno), cable y clavija NEMA 5-15P
- Otros: marco para insertos embutido, sellos magnéticos removibles, condensador con motor electrónico de doble giro automático para menor acumulación de polvo
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