Freidora a gas de 25 litros Frymaster Dean GF40
IVA incluido, precio en MXN
La freidora de gas estándar Frymaster GF40 funciona como un equipo de cocción multiusos de alta durabilidad, diseñado para freír una gran variedad de alimentos con un dorado uniforme y consistente, lo que la convierte en la solución ideal para cocinas comerciales, restaurantes de comida rápida, camiones de comida (food trucks) y negocios de hospitalidad con un volumen de producción moderado a alto.
Características y datos técnicos
- Capacidad de aceite: Almacenamiento de hasta 50 lb (25 litros) para producciones continuas.
- Potencia térmica (Gas NAT/LP): Entrada de alta eficiencia de 122,000 Btu/hr (35.8 kW/hr).
- Área de fritura: Amplio espacio de cocción de 35.6 x 38.1 x 12.7 cm.
- Diseño de cuba abierta: Facilita la limpieza manual completa de cada rincón de la tina de manera rápida.
- Control de temperatura milivoltio: Opera mediante una sonda duradera y controles mecánicos que no requieren ninguna conexión eléctrica.
- Sistema de quemadores Master Jet: Distribuye el calor de forma rápida y homogénea gracias a sus deflectores metálicos de gran área de transferencia térmica.
- Zona fría profunda: Diseñada con fondo inclinado hacia adelante y válvula de drenaje de 1-1/4” para recolectar sedimentos y salvaguardar la calidad del aceite.
- Materiales de construcción: Estructura robusta con tina, puerta y gabinete fabricados completamente en acero inoxidable.
- Accesorios incluidos: Viene equipada con dos canastillas gemelas, patas de acero de 6 pulgadas con ajuste de 1 pulgada y ruedas para fácil movilidad.
- Dimensiones de instalación: Ancho de 39.7 cm, profundidad de 78.4 cm y altura de 117.2 cm.
- Certificaciones de calidad: Equipo avalado internacionalmente bajo las normas comerciales NSF y CSA.
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Freidora a gas de 25 litros Frymaster Dean GF40
Precio de oferta$ 64,414.07
