Estufa industrial con 10 quemadores y 2 hornos Asber modelo AER-2-B10-60

• Consumo: 360, 000 BTU/hr.

• PARRILLA – COCINA: 

• Potentes Quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad, 30, 000 BTU /hora cada uno.

• Fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.

• Pilotos independientes para cada quemador.

• Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.

• Colector en una sola pieza, abocardado por temperatura.

• Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, dotadas de pestáas especiales para protección de los pilotos.

• Bandeja / Charola recoge-grasa inferior extraíble.

• HORNO:

• Capacidad del Horno: 5 empanadas.
• Piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable.
• Bisagras robustas y extraíbles.
• Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30, 000 BTU/hora, controlado por termostato de seguridad de 100 a 300 °C, certificado CSA y ANSI.
• Piloto para el quemador.
• Válvula pilostática de seguridad para piloto y para el quemador, certificada CSA y ANSI.
• Colector en una sola pieza, abocardado por temperatura.
• Encendido de piloto por chispa.
• Parrilla de alambrón cromada con dimensiones p ara recibir “charola pastelera americana” de 650 x 450 mm.

• Medidas: 152 x 83 x 90 cm. (frente/fondo/alto).
• Peso paquete: 245 kg.

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