La colocación vertical de las aves hace que la carne de la pechuga salga particularmente tierna y jugosa, la piel crujiente y que la pieza obtenga un dorado atractivo y uniforme.
- La colocación vertical de las aves hace que la carne salga tierna y jugosa.
- Fabricado en acero inoxidable.
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Capacidad: 8 piezas.
- Peso: 1.3 kg.
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1/1 GN.
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Medidas: 32.5 x 53 cm.
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