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La plancha incluye una superficie de cocción amplia, con dimensiones de 80 x 52.5 cm, elaborada en acero SAE 1020 de 3/8″ de espesor. Este material no solo ofrece excelente conducción térmica, sino que también resiste altas temperaturas sin deformarse. Además, incorpora una apertura frontal para tirado de residuos, lo que facilita la recolección de restos y mejora los tiempos de limpieza entre preparaciones.
Cuerpo fabricado en acero inoxidable 430, altamente resistente a la corrosión.
Patas de goma ajustables, ideales para estabilizar el equipo en cualquier superficie.
Recipiente recolector de grasa incluido, pensado para mantener el área de trabajo limpia en todo momento.
Consumo de gas: 0.48 kg/h – eficiente y económico.
Medidas generales: 830 x 580 x 245 mm (ancho x largo x alto).
Peso: 33.5 kg – robusta, pero lo suficientemente manejable.
Alimentación: Gas (no incluye tanque).
