La relación entre la comida y el fuego nos remite a los orígenes más profundos de la gastronomía y de la humanidad. Con la brasa, la cocina es genuina, y antepone el sabor en nuestros paladares.
Características:
- Un horno Mibrasa es una parrilla cerrada, su funcionamiento es 100% con carbón vegetal mediante un sistema de ventilación diseñado para el control de temperatura.
- El objetivo de un horno Mibrasa es potenciar el sabor de los alimentos por medio de la cocción al carbón.
- Se pueden cocer arroz, verduras salteadas, cocción de salsas, postres, aves, pescados, mariscos a la parrilla ya la plancha.
- Sistema de apertura y cierre de puerta por medio de contrapesos.
- Temperatura concentrada dentro de la cámara de cocción.
- Incluye: Parrilla, Pinzas, Atizador, Pala recoge y cepillo de ceniza.
- Producción: 25 kg./h.
- Temperatura de cocción: 250 - 350 °C.
- Medidas empaque: 80 x 72 x 135 cm. (frente/fondo/alto).
- Peso paquete: 276 kg.
Precio en MXN, IVA incluido.
Garantía de 6 meses contra defectos de fábrica.
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Envío GRATIS en CDMX, por cobrar a cualquier otra parte de la República Mexicana.
Precios sujetos a cambios sin previo aviso
