LINEMICRO de Unox son los hornos compactos diseñados como herramienta para los procesos de confitería y panadería más simples y para los productos de panadería congelados y prehorneados. Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad.
Características:
Horno de convección con máxima eficiencia térmica.
El ventilador y la cámara de cocción se han desarrollado para optimizar la circulación de aire.
Control manual de tiempo graduado en minutos ó infinito.
Control manual de temperatura.
Ideal para productos de panadería, bollería, pastelería, pizzas y snack.
Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados.
Tecnología Protek.SAFE, con puerta doble cristal, superficie y cristales exteriores fríos.
Puerta abatible con manual de apertura.
Capacidad para 4 charolas de 46 x 33 cm.
Medidas: 60 x 58,7 x 47,2 cm. (frente/fondo/alto).
Distancia entre bandejas: 7 cm.
Cocción convección desde 30 °C hasta 260 °C.
Frecuencia: 50/60 Hz.
Voltaje: 220 V. / 1 fase.
Potencia: 2,7 KW.
Peso: 22 kg.
Precio en MXN, IVA incluido.
Confirmar existencia o tiempo de entrega con su asesor.
Ofrecemos asesoría técnica para que pueda instalar el equipo correctamente.
