La cámara de cocción SPEED-X tiene una capacidad de 10 bandejas GN 2/3 con un paso de 35 mm o 5 bandejas GN 2/3 con un paso de 70 mm para el modo combinado y una posición dedicada para la bandeja SPEED.Plate para lograr hasta 4 cocciones aceleradas simultáneamente en el modo de velocidad.
Características:
Capacidad modo Combi: 5 o 10 charolas GN 2/3
Capacidad modo Velocidad: 1 charolas GN 2/3
Distancia entre charolas 7 cm. 5 (charolas), 3.5cm (10 charolas).
Potencia de calentamiento de aire: 5.35 kw.
Potencia microondas: 2.16 kw.
Potencia eléctrica: 9.5 kw.
Voltaje: 220 V. / 3 fases.
Medidas: 53.5 x 74 x 81.1 cm. (frente/fondo/altura).
Peso: 107 kg.
Incluye kit de conexión, filtro de agua y caja de detergente
