Los hornos combinados Cheftop Unox pueden ser utilizados como hornos a convección, en modalidad de aire seco, como hornos a vapor, en modalidad de vapor y en funcionamiento mixto aire seco-vapor.
Características
- Capacidad de 7 niveles 1/1 GN (7 insertos 1/1 GN).
- Distancia entre charolas: 6.7 cm.
- Calentamiento: Gas 220 V. / 60 Hz. /1 fase.
- Potencia eléctrica: 1 Kw.
- Dimensiones generales: 75 x 78.3 x 84.3 cm (frente/fondo/altura).
- Peso: 104 kg.
NOTA: el stand sobre el cual está montado el horno en la imagen NO está incluido, el modelo es XWVRC-0711-H y puedes agregarlo a tu compra si es de tu interés.
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