Estufa con 4 quemadores y horno Drago modelo CG-41
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La estufa con horno DRAGO modelo GES-040-000 es un equipo de cocina industrial a Gas LP pensado para cocinas profesionales que requieren potencia y robustez. Ofrece una superficie de cocción de cuatro quemadores combinada con un horno integrado, adecuada para restaurantes, hoteles, cafeterías, servicios de catering y cocinas centrales que demandan operación continua y fácil mantenimiento. Su estructura exterior de acero inoxidable y respaldo bajo facilitan la limpieza y la integración en líneas de trabajo comerciales; los quemadores de hierro fundido con cabeza desmontable y piloto independiente por quemador aseguran encendido instantáneo y resistencia a la obstrucción. El horno con quemador tipo J y deflector de calor proporciona calentamiento uniforme en un rango de 100°C a 300°C. Además, incluye bandeja extraíble para residuos y patas ajustables, características que optimizan la operación diaria en un entorno de equipo comercial y cocina profesional.
Principales características y datos técnicos del modelo GES-040-000
- Modelo: Estufa con Horno 4 Quemadores - Respaldo bajo, GES-040-000
- Tipo de gas: Gas LP
- Producción de gas: 145,000 Btu/hr
- Quemadores: quemadores de hierro fundido, antiobstrucción; cabeza desmontable; piloto independiente por quemador
- Parrillas superiores: hierro fundido, 12” x 12” (305 x 305 mm)
- Respaldo: respaldo bajo de 3.4” (87 mm)
- Bandeja extraíble para captar residuos
- Patas resistentes y ajustables
- Horno: quemador tipo J en acero inoxidable; deflector de calor para distribución uniforme; rango de temperatura 100°C a 300°C; piloto; válvula de gas de seguridad; incluye dos parrillas cromadas
- Dimensiones exteriores: Frente 24” (610 mm) x Fondo 32” (813 mm) x Altura 37.4” (950 mm)
- Dimensiones del horno: Frente 20” (508 mm) x Fondo 14.56” (580 mm) x Altura 14.56” (370 mm)
- Peso neto: 218 Lb (99 Kg); Peso bruto: 227 Lb (103 Kg)
- Especificaciones de gas: Presión del colector 10.0’’ W.C.; Conexión de gas 3/4”
- Accesorio opcional: Kit de ruedas MAC-010-16 a la venta por separado (2 ruedas con freno y 2 ruedas sin freno)
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