Los hornos combinados Cheftop Unox pueden ser utilizados como hornos a convección, en modalidad de aire seco, como hornos a vapor, en modalidad de vapor y en funcionamiento mixto aire seco-vapor.
Características:
Capacidad de 5 niveles 1/1 GN (5 insertos 1/1 GN).
Calentamiento a gas, LP o Natural.
Distancia entre charolas: 6,7 cm
Potencia eléctrica 0.6 Kw.
Dimensiones generales: 75 x 77.3 x 67.5 cm (frente/fondo/altura).