Los hornos profesionales para pastelería BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS o ONE, han sido diseñados para garantizar una cocción uniforme y resaltar el sabor de los productos de panadería y pastelería.
Características
Capacidad de 8 niveles para charola de 65 x 45 cm. cada uno.
Distancia entre bandejas: 9.5 cm.
Voltaje: 120 V. 1 / fase.
Potencia eléctrica 1 kw.
Potencia gas nominal: 33 kW.
Dimensiones generales: 86 x 96.7 x 116.3 cm (frente/fondo/altura).
