{"product_id":"plancha-termostatica-a-gas-de-alta-capacidad-para-cocinas-comerciales-60-asber-aetg-60-em","title":"Plancha termostática a gas de alta capacidad para cocinas comerciales (60\") ASBER AETG-60-EM","description":"\u003cp\u003eLa plancha termostática \u003cstrong\u003eAETG-60-EM\u003c\/strong\u003e de la línea Emerald de Asber es una solución de cocción a gas diseñada para cocinas comerciales que requieren potencia, control térmico y limpieza eficiente. Su construcción en acero inoxidable, placas en cold-rolled de 1” de espesor y quemadores en “U” de alta capacidad ofrecen una distribución homogénea del calor y un rango de trabajo preciso (200 °F a 550 °F) mediante termostatos certificados. Incorpora bandejas recoge-grasa extraíbles con orificio de drenaje y canales embutidos para un manejo higiénico de residuos; además incluye encendido por chispa, pilotos independientes y válvulas certificadas. Su diseño modular y compacto permite integrarla con bases refrigeradas y bases neutras, ideal para restaurantes, comedores industriales, cocinas institucionales y operaciones de alto volumen que buscan rendimiento constante y facilidad de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrincipales características y datos técnicos del modelo AETG-60-EM\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelo: AETG-60-EM (modelo base).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: plancha termostática a gas, Emerald Line.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de quemadores: 5 quemadores de 30,000 BTU cada uno; BTU total 150,000.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas: cold-rolled de 1” de espesor, soldadas a cercha perimetral.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocinado: 24\" (610 mm) de profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones exteriores: Frente 1524 mm, Fondo 842 mm, Altura 412 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso de embalaje: 285 kg; volumen de embalaje: 0.8 m³.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandejas recoge-grasa en acero inoxidable extraíbles con capacidad de 7.5 litros; canales embutidos de 4\" de ancho y orificio de drenaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción: acero inoxidable interior y exterior (excepto respaldo); cerchas perimetrales de 4\" de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles y seguridad: paneles porta-mandos desmontables; perillas en zamak con aislamiento; encendido por chispa; pilotos independientes por cada dos quemadores; válvulas certificadas ANSI\/CSA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostatos certificados ANSI\/CSA, rango 200 °F a 550 °F, colocados cada 12\" para distribución homogénea del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: regulador de presión, kit de espreas para conversión de gas y kit de patas tubulares regulables de 4\" a 6\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVariantes y Configuraciones Disponibles\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eASBER - AETG-60-EM-LPG | código 19113062 - Gas LP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eASBER - AETG-60-EM-NG | código 19109503 - Gas natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/ASBER_-_AETG-60-EM-LPG_FT.pdf?v=1788388407\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:10px 16px;background:#1f2937;color:#ffffff;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:600;\"\u003eDescarga la ficha técnica — ASBER - AETG-60-EM-LPG\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/ASBER_-_AETG-60-EM-NG_FT.pdf?v=1788388406\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:10px 16px;background:#1f2937;color:#ffffff;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:600;\"\u003eDescarga la ficha técnica — ASBER - AETG-60-EM-NG\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Asber","offers":[{"title":"Gas LP","offer_id":67723338776861,"sku":"ASBER - AETG-60-EM-LPG","price":55141.76,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Gas Natural","offer_id":67723338809629,"sku":"ASBER - AETG-60-EM-NG","price":55141.76,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/ASBER_-_AETG-60-EM_1.jpg?v=1791610785","url":"https:\/\/innova-fs.com\/products\/plancha-termostatica-a-gas-de-alta-capacidad-para-cocinas-comerciales-60-asber-aetg-60-em","provider":"Innova Food Service","version":"1.0","type":"link"}