{"product_id":"molino-on-demand-mazzer-modelo-mini-electronic-a","title":"Molino de café bajo demanda con muelas planas de 64 mm para cafeterías compactas Mazzer MINI PROFESSIONAL","description":"\u003cp\u003eEl Mazzer \u003cstrong\u003eMini Professional\u003c\/strong\u003e es un molino bajo demanda compacto de uso profesional, diseñado para pequeñas cafeterías, coffee carts y como segundo molino en instalaciones más grandes. Su cuerpo en aluminio de fundición a presión, ajuste micrométrico continuo y pantalla táctil con programación de dosis permiten un flujo de trabajo ágil, dosificaciones repetibles y mantenimiento sencillo. Las muelas planas de 64 mm (233M) de serie ofrecen extracciones balanceadas y buena presencia en bebidas con leche; opcionalmente puede montarse el juego de muelas k202D para perfiles más dulces y delicados.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003ePrincipales características y datos técnicos del modelo MINI PROFESSIONAL\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuelas: 64 mm muelas planas en acero para rodamientos, modelo 233M, fabricadas por Mazzer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuelas opcionales: juego en acero especial k202D para extracciones más dulces y delicadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste de molienda: regulación micrométrica continua (ajuste micrométrico continuo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosificación y controles: interfaz táctil con programación de dosis single y double con pasos de 0.01 s, modo manual y contador parcial\/total de dosis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento de molienda: 2–2.5 g\/s (valor indicativo, puede variar según café y ajuste de molienda).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor y velocidad de muelas: motor asíncrono; 1400 rpm (50 Hz) – 1600 rpm (60 Hz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia eléctrica: 350 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolva estándar y opciones: tolva comercial de serie 600 g; opciones indicadas por el fabricante: 280 g (doméstica) y 1.2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiestático y limpieza: sistema antistático integrado y conducto de molienda extraíble para limpieza sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActivación y portafiltro: botón de activación para molienda manos libres y soporte portafiltro ajustable para centrar el flujo de molido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrocería y materiales: cuerpo en aluminio de fundición a presión (fundición a presión de aluminio) con acabado disponible en varios colores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 8.5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones principales: A 160 mm; B 200 mm; C 320 mm; H 485 mm; h 425 mm; Ø 160 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColores disponibles: demi-matt white, matt black, polished aluminum (bajo pedido), matt dark grey y matt silver (según oferta del fabricante).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios listados por el fabricante: soporte portanombre (portanombre) y prensador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso ideal: pensado para pequeñas cafeterías, barras compactas y coffee carts que requieren rendimiento profesional en espacios reducidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eFichas técnicas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/MAZZER_-_MINI_PROFESSIONAL_FT.pdf?v=1790703097\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:10px 16px;background:#1f2937;color:#ffffff;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:600;\"\u003eDescarga la Ficha Técnica — MINI PROFESSIONAL\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfirmar existencia y tiempo de entrega con su asesor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecios sujetos a cambios sin previo aviso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45195862442269,"sku":"MAZZER - MINI PROFESSIONAL","price":27957.48,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/MAZZER_-_MINI_PROFESSIONAL_1.jpg?v=1790703637","url":"https:\/\/innova-fs.com\/products\/molino-on-demand-mazzer-modelo-mini-electronic-a","provider":"Innova Food Service","version":"1.0","type":"link"}