{"product_id":"molino-cafe-por-peso-mazzer-mini-g","title":"Molino de café por peso con muelas planas de 64 mm para dosificación precisa Mazzer MINI G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMINI G\u003c\/strong\u003e es un molino profesional compacto diseñado para barras y cafeterías con espacio reducido. Integra tecnología molienda por peso con una celda de carga profesional y algoritmo de filtrado de vibraciones (VFA) para entregar dosis consistentes y precisión al centésimo de gramo; muestra el peso real del café molido en pantalla y ajusta automáticamente la dosis al cambiar la granulometría. Su cuerpo de aluminio de fundición a presión y el motor asincrónico a medida ofrecen durabilidad y productividad, siendo idóneo para establecimientos que requieren consistencia en espresso y optimización del flujo de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003ePrincipales características y datos técnicos del modelo MINI G\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuelas: muelas planas de acero de 64 mm (233M) incluidas de serie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpcional: muelas K202D en acero especial para extracciones más dulces y delicadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de dosificación: molido por peso con celda de carga integrada y Vibration Filtering Algorithm (VFA) para mantener dosis estables frente a vibraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecisión: celda de carga con exactitud al centésimo de gramo; visualización en tiempo real del peso del molido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento: productividad nominal 2–2.5 g\/s (varía según café y ajuste de molienda).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor y potencia: motor asincrónico específico, potencia 350 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolva y capacidad: tolva comercial estándar 600 g; también disponible tolva doméstica 280 g; opciones adicionales 320 g, 600 g o 1.2 kg según versión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad de muelas: 1400 rpm (50 Hz) – 1600 rpm (60 Hz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo y materiales: chasis en fundición de aluminio (aluminum de fundición a presión) con acabado anodizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles y pantalla: pantalla TFT configurable en 19 idiomas; 3 dosis programables por peso o por tiempo; modo manual; recalibrado de la celda de carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciones inteligentes: ajuste automático de la dosis al cambiar la granulometría; contador de dosis para control de stock; alertas de servicio y desgaste de muelas; estadísticas diarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: recipiente dosificador magnética de acero inoxidable (activación por recipiente dosificador) compatible con portafiltros ø58 mm; capacidad hasta 30 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomía y limpieza: soporte de portafiltro ajustable para centrar el flujo de molido; conducto extraíble para limpieza; sistema antistático para reducir polvo en el mostrador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones y peso: dimensiones principales A 160 mm, B 200 mm, C 320 mm, H 525 mm, h 465 mm, Ø 160 mm; peso neto 10 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios opcionales: placa portanombre (portanombre) y prensador disponibles según versión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eFichas técnicas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/MAZZER_-_MINI_G_FT.pdf?v=1790703097\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:10px 16px;background:#1f2937;color:#ffffff;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:600;\"\u003eDescarga la Ficha Técnica — MINI G\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfirmar existencia y tiempo de entrega con su asesor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecios sujetos a cambios sin previo aviso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67614012637469,"sku":"MAZZER - MINI G","price":41099.89,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/MAZZER_-_MINI_G_1.webp?v=1790703637","url":"https:\/\/innova-fs.com\/products\/molino-cafe-por-peso-mazzer-mini-g","provider":"Innova Food Service","version":"1.0","type":"link"}