{"product_id":"mesa-refrigerada-de-preparacion-para-ensaladas-72-2-puertas-2-cajones-asber-apts-72-18-d2-p-hc","title":"Mesa Refrigerada de Preparación para Ensaladas 72 (2 Puertas 2 Cajones) ASBER APTS-72-18-D2-P-HC","description":"\u003cp\u003eLa Mesa Refrigerada de Preparación para Ensaladas Asber \u003cstrong\u003eAPTS-72-18-D2-P-HC\u003c\/strong\u003e es una estación fría diseñada para optimizar el trabajo en cocinas industriales y profesionales. Construida en acero inoxidable con interior austenítico y aislamiento de poliuretano de 50 mm, ofrece mayor capacidad de almacenamiento y control higiénico de ingredientes frescos. Su sistema de refrigeración de tiro forzado con gas ecológico R290 y compresores herméticos garantizan alta eficiencia y bajo mantenimiento; los controles electrónicos y la evaporación automática del deshielo mantienen temperaturas de 0 °C a 4 °C (en condiciones de 38 °C y 65% H.R.). Ideal para restaurantes, hoteles, caterings, comedores institucionales y servicios de alimentos que requieren organización con insertos GN, acceso ergonómico mediante puertas y cajones, y un flujo de trabajo rápido y seguro. Incluye accesorios prácticos como insertos GN-1\/6 en policarbonato, parrillas ajustables y kit de ruedas con freno para movilidad y operación eficiente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrincipales características y datos técnicos del modelo APTS-72-18-D2-P-HC\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelo: APTS-72-18-D2-P-HC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCódigo: 19111132\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 25.4 ft³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsertos compatibles: 18 (permite insertos “GN”, profundidad máxima 6\"; incluye insertos GN-1\/6 en policarbonato transparente de 4\" de profundidad)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas: 2 (paneles sólidos con contrapuerta en acero inoxidable austenítico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCajones: 2 (cajones en acero inoxidable con guías portacajones; soportan hasta 40 kg por cajón)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales: construcción exterior e interior en acero inoxidable; interiores con cantos sanitarios que cumplen NSF-7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento: poliuretano inyectado 50 mm, 40 kg\/m³ (sin CFC)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de refrigeración: tiro forzado, gas R290; compresores herméticos con condensadores ventilados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporador: tubos de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaporación de deshielo: automática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl: controles electrónicos de temperatura y deshielo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C (en ambiente externo de 38 °C y 65% H.R.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1\/4 HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje \/ Frecuencia: 115V - 60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmperaje: 2.5 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnchufe: NEMA 5-15P (incluido)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones exteriores (Frente x Fondo x Altura): 1846 x 765 x 1167 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso unitario: 190 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen de embalaje: 2.4 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: parrillas con recubrimiento epóxico ajustables en altura; tabla Nylamid de 10\"; guías en acero inoxidable para insertos; kit de ruedas de 5\" (frontales con freno)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño y ergonomía: tiradores embutidos, sellos magnéticos removibles (sin herramientas), puertas con cierre automático en apertura \u0026lt;90° y dispositivo de apertura permanente a 120°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento: unidad de condensación montada sobre guías reforzadas para fácil extracción y mantenimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservaciones de seguridad: refrigerante R290 (inflamable) - seguir instrucciones de manejo e instalación eléctrica compatible con NEMA 5-15P\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEspecificaciones sujetas a cambios. Información válida para Latinoamérica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/ASBER_-_APTS-72-18-D2-P-HC_FT.pdf?v=1788388490\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"display:inline-block;padding:10px 16px;background:#1f2937;color:#ffffff;text-decoration:none;border-radius:4px;font-weight:600;\"\u003eDescarga la ficha técnica — ASBER - APTS-72-18-D2-P-HC\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Asber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67721637429533,"sku":"ASBER - APTS-72-18-D2-P-HC","price":88039.36,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/1817\/3981\/files\/ASBER_-_APTS-72-18-D2-P-HC_1.jpg?v=1791610812","url":"https:\/\/innova-fs.com\/products\/mesa-refrigerada-de-preparacion-para-ensaladas-72-2-puertas-2-cajones-asber-apts-72-18-d2-p-hc","provider":"Innova Food Service","version":"1.0","type":"link"}